사랑은 레시피에 없었다 제16화 — 카를로

다음 날.

알베르또는 평소처럼 왔다.

나도 평소처럼 인사했다.

“좋은 아침이에요.”

“좋은 아침.”

어제 일은 둘 다 꺼내지 않았다.

그게 우리다운 화해였다.

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영업이 끝난 뒤
알베르또가 노마의 노트를 펼쳤다.

그러다 페이지 사이에서
낡은 종이 한 장이 떨어졌다.

오래된 이탈리아어 문장 아래
한 사람의 이름이 적혀 있었다.

Carlo.

“카를로?”

내가 물었다.

알베르또가 한동안 이름을 바라봤다.

“기억나.”

“누구예요?”

“엄마가 어렸을 때 집에 있던 셰프.”

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노트에는 카를로의 이름이 여러 번 등장했다.

수프.

빵.

파스타.

그리고 볼로네제.

그런데 음식 이름 옆에는
이상하게도 날짜가 적혀 있었다.

“레시피 노트인데 왜 날짜가 있죠?”

알베르또도 고개를 갸웃했다.

페이지를 몇 장 더 넘기던 그가 멈췄다.

“여기.”

짧은 문장이 있었다.

Quel giorno ho mangiato di nuovo.

“무슨 뜻이에요?”

알베르또가 천천히 읽었다.

“그날… 나는 다시 먹었다.”

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나는 노트를 바라봤다.

“다시 먹었다?”

알베르또의 얼굴에서 웃음이 사라졌다.

그는 다음 페이지를 넘겼다.

그리고 처음으로
자신이 몰랐던 엄마의 이야기를 읽기 시작했다.